El Día de San Valentín o Día de los Enamorados se celebra el día 14 de febrero, es una celebración tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando en otros países a lo largo del siglo XX, principalmente en la que las parejas de enamorados expresan su amor y cariño mutuamente.

En España esta fiesta se empezó a celebrar a mediados del siglo XX, con el motivo de incentivar la compra de regalos. A menudo se dice que esta fiesta la introdujo una cadena de grandes almacenes.

En algunos países también se llama Día del Amor y la Amistad. Es una celebración tradicional en la que los amigos, enamorados, novios y esposos expresan su amor o cariño mutuamente.

En esta fecha las parejas se expresan el amor a través de regalos o experiencias compartidas. Es típico regalar tartas decoradas con forma de corazón que simbolizan el amor hacia la persona que recibe la tarta. Pero los protagonistas son el chocolate y las fresas.

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